Vùng Dương Liễu, Cát Quế, Minh Khai của huyện Hoài Đức là nơi tập trung nghề làm miến dong, bún khô, phở khô và các loại tinh bột từ nhiều đời. Nhà máy THT Plastic nằm ngay tại Khu Lò Gạch, Xã Dương Hòa, tức là cùng địa bàn với các cơ sở sản xuất này. Bài viết dưới đây tổng hợp những điểm cần lưu ý khi đóng gói nhóm hàng đặc thù đó, dựa trên đặc điểm vật lý thật của sản phẩm.
Miến dong và bún phở khô là nhóm hàng có một nghịch lý: rất nhẹ nhưng lại rất dễ hỏng. Một thùng miến nặng chưa tới năm kilogram, nhưng chỉ cần bị đè hoặc rơi một lần là sợi gãy vụn, và hàng gãy vụn thì gần như không bán được theo giá ban đầu dù chất lượng bên trong không đổi.
Vì sao miến dong khó đóng gói hơn vẻ ngoài
Nhóm hàng này có ba đặc điểm vật lý gây khó, và cả ba đều không liên quan tới cân nặng.
Đặc điểm thứ nhất là giòn. Sợi miến dong sau khi phơi khô đạt độ ẩm thấp nên rất giòn, chịu uốn kém. Lực bẻ nhỏ cũng làm sợi gãy, và gãy thì không hoàn nguyên được.
Đặc điểm thứ hai là cồng kềnh so với khối lượng. Một bó miến chiếm nhiều thể tích nhưng nhẹ, nên khi xếp thùng thì hay còn khoảng trống. Khoảng trống chính là kẻ thù: hàng xê dịch trong thùng, va vào thành thùng và va vào nhau, mỗi lần va là một lần gãy thêm.
Đặc điểm thứ ba là nhạy với ẩm. Hàng khô hút ẩm trở lại từ không khí, mà hút ẩm thì vừa giảm hạn dùng vừa làm sợi mềm và dính. Với hàng đi xa hoặc lưu kho lâu, lớp chắn ẩm cho cả kiện là việc cần tính chứ không phải tùy chọn.
Ba lớp trong một kiện hàng khô
Cấu hình thường dùng cho nhóm này gồm ba lớp, mỗi lớp lo một việc khác nhau.
Lớp trong cùng là bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Đây là lớp túi hoặc màng do chính cơ sở sản xuất lựa chọn theo quy định về an toàn thực phẩm. THT Plastic không cung cấp lớp này, và đây là điểm cần nói rõ để tránh hiểu nhầm.
Lớp giữa là lớp lót và chèn bên trong thùng. Đây là nơi vật tư đóng gói làm việc. Nhiệm vụ là lấp khoảng trống để hàng không xê dịch, và tạo lớp đệm giữa các bó với nhau cũng như giữa bó với thành thùng.
Lớp ngoài là thùng carton và lớp bó pallet. Thùng giữ hình dạng, lớp màng quấn giữ cho cả chồng thùng thành một khối khi lên xe.
| Lớp | Nhiệm vụ | Vật tư thường dùng |
|---|---|---|
| Trong cùng | Tiếp xúc thực phẩm, giữ vệ sinh | Bao bì thực phẩm do cơ sở tự chọn |
| Lót và chèn | Lấp khoảng trống, chống va giữa các bó | Xốp nổ khổ rộng, foam mỏng |
| Thùng ngoài | Giữ hình dạng, chịu lực xếp chồng | Thùng carton theo cỡ hàng |
| Bó pallet | Giữ cả chồng thùng thành khối, chắn bụi | Màng PE quấn pallet |
Lấp khoảng trống là việc quan trọng nhất
Với hàng nặng, người ta lo lớp đệm dày. Với hàng khô nhẹ như miến dong, việc đáng làm trước tiên lại là lấp cho hết khoảng trống trong thùng.
Lý do nằm ở cách hàng bị hỏng. Một thùng miến đầy chặt và một thùng miến còn hở một phần ba thể tích, cùng rơi từ một độ cao, thì thùng đầy chặt ít gãy hơn hẳn. Vì trong thùng chặt, các bó tựa vào nhau và không có đà để lao đi, còn trong thùng hở thì cả khối hàng lao từ đầu này sang đầu kia rồi đập vào thành.
Cách xử lý thực tế theo thứ tự ưu tiên: chọn cỡ thùng vừa với lượng hàng trước, đây là bước ít tốn kém mà hiệu quả rõ. Sau đó mới dùng vật tư chèn cho phần trống còn lại, thường là ở phía trên sau khi xếp đủ lớp.
Với phần chèn, xốp nổ khổ rộng gấp lại thành lớp là cách hay dùng vì nó nhẹ, không làm tăng đáng kể trọng lượng kiện, mà lại tạo được thể tích choán chỗ lớn. Chọn khổ nào thì tùy kích thước thùng, nội dung này có trong bài chọn khổ cuộn xốp nổ 60cm, 75cm và 80cm.
Lưu ý về tiếp xúc thực phẩm
Đây là phần cần nói thẳng thắn vì liên quan tới an toàn và tới quy định.
Xốp nổ, foam PE và màng PE quấn pallet của nhà máy là vật tư đóng gói dùng cho lớp ngoài, tức là lớp lót thùng, chèn khoảng trống và bó pallet. Chúng không được sản xuất để làm bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Nghĩa là bạn không nên dùng chúng thay cho túi đựng miến, không gói trực tiếp sợi miến trần vào màng, và không dùng làm lớp trong cùng của quy cách bán lẻ. Lớp tiếp xúc trực tiếp phải là bao bì thực phẩm đáp ứng quy định hiện hành, do cơ sở sản xuất lựa chọn và chịu trách nhiệm.
Cách phối hợp đúng là: sản phẩm đã được đóng trong bao bì thực phẩm của cơ sở, sau đó mới xếp vào thùng có lót và chèn bằng vật tư đóng gói, rồi bó pallet bên ngoài. Ba lớp tách bạch, mỗi lớp đúng vai trò.
Nếu cơ sở của bạn cần tư vấn về lớp tiếp xúc thực phẩm, nên làm việc với đơn vị chuyên về bao bì thực phẩm có hồ sơ công bố phù hợp, đây là việc ngoài phạm vi của nhà máy vật tư đóng gói.
Bó pallet cho hàng nhẹ mà cồng kềnh
Hàng khô đặt ra một bài toán riêng khi bó pallet: kiện nhẹ nên chồng hàng cao, mà chồng càng cao thì càng dễ đổ nghiêng khi xe vào cua.
Vài lưu ý thực tế cho nhóm này. Nên quấn từ chân pallet lên, và quấn kỹ phần chân để cả khối dính chặt vào mặt pallet, vì đây là điểm chống lật quan trọng. Nên quấn thêm vài vòng ở đỉnh chồng hàng, nơi mô men lật dồn về nhiều khi xe nghiêng.
Về lực kéo, hàng khô đựng trong thùng carton không chịu được lực ép mạnh như hàng đặc. Kéo màng quá căng sẽ làm thùng carton biến dạng và ép vào hàng bên trong, gây gãy vụn ngay từ khâu bó chứ chưa cần lên xe. Cách làm hợp lý là quấn nhiều vòng với lực vừa phải thay vì ít vòng kéo thật căng.
Cách chọn quy cách màng và cách tính số vòng có trong bài màng PE quấn pallet khổ 50cm và cách đọc trọng lượng cuộn.
Bảo quản vật tư đóng gói tại cơ sở làng nghề
Đặc thù của các cơ sở trong vùng là mặt bằng thường gắn với khu sân phơi, độ ẩm thay đổi theo mùa và theo thời tiết trong ngày. Vài lưu ý giúp vật tư giữ được chất lượng.
Cuộn xốp nổ và cuộn foam nên để trong nhà, tránh phơi nắng trực tiếp. Nắng làm màng nhựa giòn đi và bóng khí dễ xẹp khi quấn.
Không để cuộn chạm nền ẩm. Nên kê pallet hoặc treo lên giá, vì lớp ngoài cùng của cuộn tiếp xúc nền ẩm sẽ bám hơi nước và bụi, mà đây lại chính là lớp sẽ tiếp xúc với thùng hàng.
Thùng carton nên để nơi khô ráo và không xếp chồng quá cao. Carton hút ẩm sẽ mềm và giảm khả năng chịu lực xếp chồng, thùng mềm thì hàng bên trong mất chỗ dựa.
Câu hỏi thường gặp
Miến dong nhẹ như vậy có cần lớp đệm không
Cần, nhưng cần theo cách khác với hàng nặng. Với miến dong, việc chính là lấp khoảng trống để hàng không xê dịch, chứ không phải làm lớp đệm thật dày. Chọn đúng cỡ thùng rồi chèn phần trống thường cho kết quả tốt hơn là tăng độ dày lớp lót.
Có dùng xốp nổ gói trực tiếp bó miến được không
Không nên. Xốp nổ là vật tư đóng gói cho lớp ngoài, không phải bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Sản phẩm cần được đóng trong bao bì thực phẩm trước, sau đó mới dùng xốp nổ để lót và chèn trong thùng.
Cơ sở nhỏ lấy hàng số lượng ít có được không
Được. Nhà máy nhận cả đơn nhỏ dùng thử và đơn định kỳ theo tháng. Với cơ sở ở ngay Dương Liễu, Cát Quế, Minh Khai thì khoảng cách rất gần nên việc lấy hàng theo nhu cầu từng đợt cũng thuận tiện, không cần trữ nhiều.
Nên chọn khổ xốp nổ nào cho thùng miến
Tùy kích thước thùng đang dùng. Cách xác định là đo chiều cao lòng thùng, chọn khổ phủ được chiều cao đó trong một lượt để không phải ghép nối. Bạn có thể gửi kích thước thùng để bộ phận kinh doanh gợi ý khổ phù hợp.
Hàng đi tỉnh xa thì cần thêm gì
Với tuyến xa và nhiều lần bốc dỡ, hai thứ đáng bổ sung là lớp chèn kỹ hơn ở phần trên thùng và lớp bó pallet chắc hơn ở phần chân và phần đỉnh. Ngoài ra nên cân nhắc lớp chắn ẩm cho cả kiện nếu hàng lưu kho lâu tại điểm đến.
Khu vực giao hàng
Nhà máy THT Plastic đặt tại Khu Lò Gạch, Xã Dương Hòa, ngay trong vùng làng nghề. Tuyến giao gần nhất gồm Dương Liễu, Cát Quế, Minh Khai, Di Trạch, Lại Yên, An Khánh, Đức Thượng, Sơn Đồng.
Vòng kế tiếp gồm Đan Phượng, Phúc Thọ, Quốc Oai, Thạch Thất, nơi có nhiều cơ sở chế biến nông sản và xưởng cơ khí. Vòng rộng hơn gồm Thường Tín, Chương Mỹ, Ba Vì và các khu công nghiệp phía bắc, phía đông Hà Nội, giao theo chuyến trong tuần.
Liên hệ
Gọi 0838.068.668 để trao đổi với bộ phận kinh doanh. Khi liên hệ, bạn nên nói rõ loại hàng đang đóng, kích thước thùng đang dùng, số thùng mỗi đợt và hàng đi nội tỉnh hay đi xa. Bộ phận kỹ thuật sẽ gợi ý khổ xốp nổ, độ dày foam và quy cách màng quấn phù hợp, gửi mẫu để bạn thử trước khi lấy hàng. Hóa đơn VAT xuất đầy đủ cho cơ sở cần chứng từ.
#xopno #mangpe #pefoam #donggoihangkho #vattudonggoi #thtplastic
Cần báo giá theo sản lượng?
Nhà máy THT Plastic sản xuất trực tiếp xốp nổ, xốp PE foam và màng PE. Anh chị gửi ba dữ kiện, bên em gửi lại bảng giá theo sản lượng:
- Loại hàng cần đóng và quy cách, ví dụ khổ cuộn hoặc độ dày.
- Sản lượng dự kiến mỗi tháng.
- Địa chỉ nhận hàng.
Gọi 0838068668 hoặc nhắn Zalo 0838068668
Nhà máy tại Số 100 đường Đồng Bưởi, Khu Lò Gạch, Xã Dương Hòa, Thành phố Hà Nội. Nhận đơn theo hợp đồng tháng, xuất hóa đơn VAT đầy đủ, khách kiểm hàng trước khi nhận.